Das Genfer Unternehmen Planetary hat laut einer von ihm veröffentlichten Mitteilung in dem Fachblatt „EU-Startups“ in einer Serie-A-Finanzierungsrunde umgerechnet 22 Millionen Franken eingeworben. Davon entfallen 16 Millionen Franken auf Eigenkapitalmittel und 6 Millionen Franken auf Kredite.
Die Finanzierungsrunde wurde von Radikal Capital aus Luxemburg und von Oetker Ventures, dem Risikokapitalarm des deutschen Lebensmittelkonzerns Oetker, angeführt. Beteiligt haben sich Royal Cosun (Breda, Niederlande), arc investors (Zürich), der Green Generation Fund (Berlin) und die AgriFoodTech Venture Alliance (München) sowie die bestehenden Investoren Astanor Ventures (Luxemburg) und XAnge (Paris).
Das 2021 gegründete Start-up Planetary baut, besitzt, betreibt und lizenziert ein globales Netzwerk von Fermentationsanlagen zur Umwandlung von minderwertigen Nebenströmen der Lebensmittelproduktion in hochwertige Proteine, Fasern und Enzyme. ALDI Suisse brachte am 7. Juli 2025 schweizweit in 242 Filialen Planetarys MyVay Gourmet Filet in den Handel, zum gleichen empfohlenen Verkaufspreis wie Hähnchenfilet. Das Fleischersatzprodukt wird auf Basis von natürlich fermentiertem Mykoprotein von Libre produziert, dem B2B-Lebensmittelgeschäft von Planetary.
Nun sollen in ganz Europa weitere Produkte dieser Marke folgen, darunter Fleisch- und Milchalternativen, Fleischhybride, ballaststoffreiche Produkte und solche zur Proteinanreicherung. Ausserdem skaliert das Unternehmen seine Technologie zur Umwandlung von Zucker in Protein, vor allem durch Kooperationen in zuckerreichen, proteinarmen Regionen wie Indien.
„Die Kapitalbeschaffung ausserhalb von KI und Verteidigung erfordert heute deutlich mehr Fokus und Durchhaltevermögen als noch vor wenigen Jahren“, wird CEO und Mitgründer David Brandes zitiert. „Die jüngsten geopolitischen Turbulenzen und die Volatilität der Rohstoffpreise bestärken jedoch nur die Argumente für ein souveränes, zirkuläres und qualitativ hochwertiges Ernährungssystem.“ ce/mm