Die Mibelle Group hat gemeinsam mit zwei weiteren Partnern ein neuartiges Fett entwickelt, das auf CO2 basiert und in der Kosmetikproduktion sowie in anderen Industriebereichen das problematische Palmöl ersetzen soll. Die Forschung habe Jahre in Anspruch genommen, nun starte die Herstellung des Fetts im Kilogramm-Massstab, heisst es in einer Mitteilung von Mibelle. Für das Projekt hatte Mibelle sich mit dem Cleantech-Spezialisten LanzaTech mit Hauptsitz in Skokie im US-Bundesstaat Illinois und dem deutschen Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB in Stuttgart zusammengetan.
Palmöl werde in der Industrie unter anderem wegen seiner Hitzebeständigkeit und Haltbarkeit für viele Produkte eingesetzt – seien es Lebensmittel, Biokraftstoffe oder Kosmetika. Laut der Mitteilung kann jedoch der nachhaltige Palmöl-Anbau die hohe Nachfrage nicht stillen. Das nun vorgestellte Fett sei in seiner Zusammensetzung Palmöl sehr ähnlich und verbrauche dabei keine wertvollen Ressourcen.
Die Fettmischung entsteht gemäss der Beschreibung durch eine zweistufige Umwandlung des Treibhausgases CO2. Im ersten Schritt wird ein Gasfermentationsprozess angewandt, der von LanzaTech entwickelt wurde. Dabei entsteht ähnlich wie beim Bierbrauen Alkohol. Dieser wird im zweiten Schritt mithilfe von Öl-Hefen in die gewünschten Fette umgewandelt. Das zweite Fermentationsverfahren basiert grossteils auf Arbeiten des Fraunhofer-Instituts.
„Diese Innovation ist das Resultat unserer langjährigen Partnerschaft mit LanzaTech und ein Meilenstein für die Kosmetikindustrie. Gepaart mit der Innovationskraft des Fraunhofer IGB setzen wir damit neue Massstäbe für die gesamte Branche“, wird Mibelle-CEO Peter Müller zitiert. Mit diesem Engagement übernehme Mibelle Verantwortung für die Zukunft des Planeten und arbeite an der Robustheit von Lieferketten.
Mibelle mit Hauptsitz in Buchs AG ist vor wenigen Monaten von der spanischen Persán S.A. übernommen worden und ist international als Eigenmarken-Herstellerin aktiv. ce/yvh